11 février 2016

Purée de Patates douces

    En voilà un légume tout doux et tout sucré. Un peu plus cher que des pommes de terre ordinaires, il n'en est pas moins facile à cuisiner.   Voici les 2 beaux spécimens que j'ai ramené du marché : 1,300 kg !    Une petite purée, ça vous dit ? Avec les gésiers de canard qu'ils me restent, je pense que ça fera l'affaire. C'est parti !    *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  * Ingrédients : 2 à 3 patates douces (1,300 kg pour moi) 1... [Lire la suite]
Posté par Ann Mary à 09:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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