30 avril 2017

Couronne aux Fraises

                           Il pleut, il pleut bergère... Pour supporter cette grisaille rien de tel que de manger de bonnes fraises bien juteuses. Cela tombe bien, pour ce week-end du 1er mai je nous ai préparé une Couronne aux Fraises garnie d'une onctueuse Crème Chantilly au Mascarpone.  Les fraises "Charlotte" viennent de débarquer sur les marchés et elles sont d'un rouge flamboyant, je n'ai pas pu résister. De plus, elles sont très grosses donc idéales... [Lire la suite]
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27 avril 2017

Gâteau au chocolat

                                                             Une grosse envie de chocolat ? Voici un gâteau hyper simple à réaliser que je fais depuis très très longtemps, au moins 20 ans (déjà !) et qui régale à coup sûr les enfants mais aussi les plus grands. Tout en chocolat parce que le chocolat c'est trop bon, il disparaît très vite dans les petits ventres des plus... [Lire la suite]
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22 avril 2017

Keukhenof, le paradis des Tulipes

                       Entre deux recettes de cuisine, il faut que je vous parle d'un endroit merveilleux pour tous les amoureux des fleurs, un petit paradis sur terre que j'ai découvert il y a quelques jours : Keukhenof. Situé à Lisse dans les Pays-Bas, Keukhenof est  le parc floral le plus grand au monde avec ses 32 hectares, de quoi vous en mettre plein les yeux ! Il est ouvert de mars à mai et est visité chaque année par plus d'un million de personnes.... [Lire la suite]
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18 avril 2017

Gâteau moelleux aux Fraises

                   J'adore la saison des fraises, je profite d'ailleurs toujours des marchés locaux pour régaler la petite famille avec de succulentes pâtisseries faites maison. Alors aujourd'hui ce sera un bon gros gâteaux bien moelleux avec tout plein de crème et surtout de très belles fraises "gariguettes", celles que l'on trouve le plus en ce moment.  Une petite chanson et c'est parti ! Charlie Boisseau - J'en ai des tas (Clip Officiel)     *... [Lire la suite]
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